Text
Kimia Minyak Atsiri
Minyak atsiri adalah produk cair hasil destilasi uap air dari bagian tanaman tertentu yang mengandung bahan senyawa alkaloid dengan aroma khas sebagai zat kimia khusus pembentuk rasa/aroma. Nama lain : Minyak menguap, minyal eteris, minyak esensial.
1714P2015 | 615 Har k | My Library (R 214) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain