Text
Pengetahuan Gizi Mutakhir Vitamin
ILMU gizi sebagai suatu timu tersendiri sangat dipengaruhi oleh berbagai disiplin ilmu lain seperti ilmu faal, kimia, biologi, patologi, mikrobiologi, kedokteran, pertanian, dan sebagainya. Meningkatnya penemuan penemuan baru di bidang teknik, metode, dan pengetahuan masing-masing ilmu tersebut maupun hasil proses pemasyarakatan ilmu gizi itu sendiri, menyebabkan perkembangan ilmu gizi sangat pesat terjadi di dalam maupun di luar negeri, terutama dalam tahun-tahun delapan puluhan ini.
Kemajuan-kemajuan di bidang gizi ini, dirangkum oleh para ahli gizi dalam seri ini, suatu bacaan bunga rampai, yang dibagi menjadi lima judul: Energi dan Zat-zat Gizi, Vitamin, Mineral, Gizi untuk Kebutuhan Fisiologis Khusus, dan Gizi dalam Pencegahan dan Pengobatan Penyakit. Tiap buku menyajikan penemuan-penemuan mutakhir di bidang gizi yang berkaitan dengan judul masing-masing buku tersebut.
747H2014 | 615 And p | My Library (Rak.148) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain